|
|
Potasiu
Potasiul este un element de baza in orice celula vie. Exista
din abundenta in produsele proaspete precum caisele, pepenii
galbeni, bobul, cartofii, avocado, bananele, broccoli, laptele,
citricele.
Functiile in organism
Desi cea mai mare cantitate de potasiu se gaseste in interiorul
celulelor din care este format organismul, el se afla in echilibru
permanent cu cantitatea mica de potasiu din afara celulelor.
Aceasta cantitate, este foarte importanta pentru transmiterea
impulsurilor electrice ale nervilor, pentru asigurarea controlului
asupra contractiilor muschilor, inclusiv ai inimii, si pentru
mentinerea tensiunii arteriale in limite normale.
Eliminarea celei mai mari cantitati de potasiu este reglata
de rinichi, desi o cantitate mica se pierde si in urma secretiei
acidului gastric si a transpiratiei. Starea de voma si diareea
indelungate pot, de asemenea, provoca insuficienta potasiului.
Cea mai frecvent intalnita cauza a deficitului de potasiu
in organism este totusi supradozarea substantelor diuretice.
Surse alimentare
Caisele uscate, pepenii galbeni, bobul, cartofii, avocado,
bananele, broccoli, ficatul, laptele, untul de arahide, citricele.
Interactiuni
Unele substante diuretice obliga rinichii sa scape de surplusul
de lichid prin eliminarea sodiului; odata cu sodiul rinichii
elimina si apa. Mecanismul de transmisie folosit de rinichi
pentru inlaturarea sodiului se numeste pompa sodiu-potasiu.
Diureticele, provoaca inlaturarea nu numai a sodiului, ci
si a potasiului. Administrarea lor necesita consum suplimentar
de potasiu pentru prevenirea reducerii nivelului lui din cauza
pierderilor.
- Cofeina provoaca mari pierderi de potasiu pe cale renala
si poate cauza insuficienta lui.
- Daca suferiti de carenta de magneziu, va fi problematic
sa echilibrati nivelul redus al potasiului; este nevoie sa
cresteti mai intai cantitatea de magneziu din organism, pentru
ca administrarea suplimentara de potasiu sa dea rezultatele
dorite.
- Unele preparate diuretice si de reglare a tensiunii arteriale
au fost concepute cu scopul secundar de "pastrare"
a potasiului, impiedicand pierderea lui. Daca veti consuma
potasiu concomitent cu preparatele amintite, puteti face o
intoxicatie din cauza supradozarii cu potasiu.
Mod de administrare
In conditii normale (adica neluand diuretice, nesuferind de
viroza intestinala, nefacand bai de aburi indelungate, neantrenandu-va
intensiv in timpul arsitei), este posibil sa va asigurati
cantitatea suficienta de potasiu din alimentele consumate.
Daca pierderile de potasiu sunt mari, il puteti obtine suplimentar
din produsele alimentare mentionate mai inainte sau din suplimenti
alimentari adecvati (din surse naturale).
Simptomele insuficientei
Acneea, constipatiile, retentia de saruri si de lichid, tensiunea
arteriala scazuta, oboseala, insomnia, miastenia si crampele,
setea, depresia, nervozitatea, judecata confuza, intoleranta
zaharului, nivelul inalt de colesterol, xerodermia si xerostomia,
puls accelerat.
Simptomele supradozarii
Judecata confuza (acest simptom se manifesta atat in cazul
insuficientei, cat si in cazul excesului de potasiu), dificultati
de vorbire si astenie.
Produse FLP ce contin Potasiu:
|
|
|
